一站式商用廚房設備、中央廚房設備解決方案
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說起PM2.5這個“健康殺手”，很多人還一直以為它只存在于室外，尤其是霧霾天氣里，殊不知PM2.5也存在于室內中，炒菜、吸煙、裝修污染，都可能產生PM2.5，其中，炒菜產生的油煙，能瞬間污染空氣，對烹...
今年10月1日抽油煙機、熱泵熱水器等5類產品的能效新標將正式實施，這也將繼續推動廚電市場節能水平的提高。同時，有數據表明廚電市場今年1-5月熱水器、油煙機、燃氣灶三類產品整體達到382億元，較上年增長...
開放式廚房是現在的流行設計，可中國人的烹飪習慣卻很容易弄得滿屋油煙。要解決這一問題，最簡單的方法就是把廚房設計成封閉的。可是許多戶型根本沒有能容納下封閉式廚房的空間。再加上，封閉式廚房太沉悶了，會顯得...
在定做櫥柜前一定要問清收費的標準，不要光以“表面”報價的高低來選擇，一定要問清是否還有另外的收費項目，以免日后添麻煩。 ...
新建一個餐廳或是食堂，很多人的第一反應僅僅是需要購置相關的廚房設備及餐飲用具即可。 然而，在建設好廚房后，才發現所出現的問題遠遠比自己預期的要多。在使用中常常...
最近剛我們做過一個70多平米的素菜館的整體廚房設備。 一般廚房和餐廳面積的比例為1：2.5，所以您大概需要30平米左右的廚房。 廚房分為幾個組成部分，加工區、主廚區、洗...
投資大項名錄 主要內容 預估金額 冷凍設備 2立方立式冰柜/1臺臥式冰柜 9500元 凈水設備 20寸五級直飲凈水機 850元 小型全自動咖啡機/凍咖啡制作用具 6500元 8頭煲仔飯灶/電...
(一) 制冷設備1、 所有冷凝機組，必須為134A或404A環保媒的進口制冷機組。2、 所有冷凝機組，需安裝品質優良的減震裝置，并在2米距離內裝有隔離開關。3、 冷凝機組在接駁銅...
一. 土建部分標準(一) 頂部裝修1、 第一類頂：內墻乳膠漆頂 1) 施工工藝參見北京市建筑安裝分項工程施工工藝規程（DBJ 01-26-96）第九篇第二十五章。2) 工藝流程： 3) 應...
新興榮福中央廚房設計規范一、 選址1、 地勢干燥。2、 有給排水條件。3、 電力供應充足（200KW以上）。4、 距離糞坑、污水池、暴露垃圾場（站）、旱廁等污染源25米以上。5、...
廚房風水知識，你知道哪些呢?家里的每一個位置的布局都很重要，廚房在裝修設計時除了要美觀外，還要注意廚房風水的布置。都說風水的好壞將會影響一個人的事業興旺和身體健康，那么廚房裝修風水有哪些注意事項呢?...
對于一些大酒店來說，一套好的廚房設備是他們的發展根本，只有好的廚房設備才能夠讓后廚團隊做出美味的菜肴，以此來吸引顧客，讓自己的生意更火。 ...
廚房用具主要包括以下5大類： 第一類是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用...
第一類是烹調用具，主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程，各種經濟、節能、高效、環保與衛生的工具開始普及。如商用電磁灶、電飯鍋、微波爐、微...
籌備食堂需要哪些廚房設備？...
餐飲行業在如今是一個競爭比較激烈的行業，因為人們的生活水平在不斷提高，對于食物的要求也變得苛刻起來。因此在餐飲行業中想要生存下去，就必須要有一個好的后廚團隊。不...
人們的生活水平在提高，對于廚房設備的要求也在日益增高。以前我們使用的各種廚房設備，在改朝換代和逐漸的改進之后，變得越來越智能和人性化。比如，以前我們使用的爐具，...
廚房里面有著許多的廚房設備，對于這樣的一些設備在日常應該怎樣來清洗呢和維護呢？筆者就介紹一些方式幫助你輕松的保養廚房設備。 第一，廚房里少不了的就是灶臺了，對...
很多的人在對房子進行裝修的時候大多都很注重客廳臥室，對于廚房并不是那么的重視，因為大多數人的潛意識中就覺得廚房只是做飯的，而且還有油煙，裝修的太好也是浪費。不過...
1. 檢查供應商的生產經營衛生許可證及產品的檢驗報告單；肉類食品向供貨方索要檢疫證明，并保證肉證一致。 2. 檢查包裝食品有無產品名稱、數量、批號、生產日期、出廠日期...